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灯塔市康洁酸菜厂始建于1997年1月,是以蔬菜精深加工为主的专业生产厂家,占地面积1万余平方米,建筑面积2千余平方米,生产车间严格按照国际食品卫生标准建造,拥有大型玻璃钢发酵罐以及国内外先进的蔬菜加工设备。为目前市内**大的现代化酸菜生产企业,五星康洁酸菜是我公司采用现代生物技术――人工接种乳酸菌发酵法新工艺,工厂化生产的新型发酵食品。该产品既保持了东北酸菜传统风味特点,又克服了传统工艺弱点,减少了维生素的破坏,发酵过程不产生亚盐,不使用任何防腐剂,可周年生产,产品质量稳定.[详细介绍]
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